Kebab w tortilli

Składniki

2	Szklanki	mąka Lubella Puszysta
150	Mililitrów	Gorąca woda
2	Łyżki	olej
1	Szczypta	sól
2	Sztuki	filet z kurczaka
6	Łyżeczek	Przyprawa gyros
1	Sztuka	sałata lodowa
2	Sztuki	pomidor
2	Sztuki	ogórek
2	Sztuki	cebula
2	Sztuki	papryka
1	Opakowanie	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
8	Łyżek	Sos czosnkowy
3	Łyżki	olej
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Wymieszać w misce mąkę z solą i wodą. Dodać olej. Zagnieć ciasto (ok. 5 minut) i odstawić na 20 minut w misce przykrytej ściereczką.
2. Podzielić ciasto na sześć równych części. Z każdej z nich zrobić kulę i rozwałkować na grubość ok. 1-2 cm. Smażyć placki na suchej patelni na rumiany kolor.
3. Mięso z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Następnie obtoczyć w przyprawie gyros, dodać 3 łyżki oleju i smażyć na patelni, od czasu do czasu mieszając.
4. Sałatę rozdrobnić palcami na nieduże kawałki, paprykę pokroić w cienkie paseczki, pomidora i cebulę w półksiężyce, a ogórka w okrągłe plastry. Tak przygotowane warzywa ułożyć kolejno na środek tortilli. Dodać wybraną ilość mięsa i kukurydzy. Polać sosem (można użyć winegret) i ketchupem. Całość zawinąć.