Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Składniki

1	Szklanka	bulion drobiowy
100	Gramów	Kasza gryczana
50	Gramów	masło
2	Sztuki	pierś kurczaka
2	Sztuki	Marchewka
1	Puszka	groszek zielony konserwowy
1	Sztuka	cebula
2	Sztuki	ząbek czosnku
1	Łyżeczka	Słodka papryka w proszku
2	Szczypty	sól, pieprz
2	Sztuki	Ogórki kiszone Krakus
1	Łyżka	Olej roślinny
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Piersi pokroić w kostkę, doprawić solą, słodką papryką oraz pieprzem.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać kurczaka wraz z czosnkiem i podsmażyć.
3. Kiedy kurczak się lekko zarumieni, wsypać kaszę gryczaną i smażyć przez około 1 minutę. Wlać gorący bulion drobiowy, przykryć i gotować około 5 minut.
4. Dodać marchewkę pokrojoną w drobną kostkę i gotować kolejne 5 minut.
5. Na koniec wrzucić odcedzony groszek konserwowy oraz masło, wymieszać i odstawić z ognia.
6. Podawać z ogórkiem Kiszonym pokrojonym w kostkę i ułożonym na wierzchu potrawy.