Kaszanka z grilla z chrzanem i ogórkami korniszonami z czosnkiem Krakus
formularz
Kaszanka grillowana w nowym wydaniu z młodymi ziemniaczkami i sosem tatarskim smakuje wyśmienicie!
2
5 / 1
Kaszanka grillowana w nowym wydaniu z młodymi ziemniaczkami i sosem tatarskim smakuje wyśmienicie!
11
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. kaszanka
4 szt. ziemniaki młode
2 szt. cebula
1 szcz. sól
2 łyżka olej
4 łyżka majonez
1 łyżka jogurt grecki
3 szt. ogórki korniszony z czosnkiem krakus
1 łyżeczka chrzan krakus
1 łyżeczka posiekany koperek
1 szcz. sól, pieprz
Przygotowanie
Młode ziemniaczki wyszorować ze skórki, pokroić w 5 mm plastry, skropić olejem i doprawić solą. Cebule pokroić w piórka, skropić olejem.
Na środku folii ułożyć kaszankę, po jednym boku plastry ziemniaczane, po drugiej pokrojoną cebulę i całość szczelnie zawinąć.
Grillować do momentu, aż ziemniaczki będą odpowiednio miękkie.
Ogórki drobno pokroić, wymieszać z majonezem, jogurtem, posiekanym koperkiem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z gorącą kaszanką.