Kasza jęczmienna z jajem
m7
Kasza jęczmienna jest idealna gdy chcemy szybko ugotować obiad.
0
0 / 0
Kasza jęczmienna jest idealna gdy chcemy szybko ugotować obiad.
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
180 g kasza jęczmienna perłowa
1 szt. cebula
2 szt. jaja kurze całe
2 szt. marchew
1 szt. jabłko
2 łyżka olej
Przygotowanie
1
Kaszę płuczemy i gotujemy.
2
Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, następnie podsmażamy na oleju.
3
Do podsmażonej cebuli wrzucamy ugotowaną i odcedzoną kaszę, wbijamy jaja i mieszamy.
4
Trzymamy jeszcze przez chwilę na ogniu dopóki jaja się nie zetną.
5
Podajemy wraz z surówką marchewkowo-jabłkową, którą robimy następująco: marchewki i jabłko obieramy, myjemy, ścieramy na grubych oczkach i mieszamy.