Karp duszony
kontakt_2
Karp duszony to obowiązkowe danie na każdym wigilijnym stole. Prezentujemy przepis na karpia duszonego, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Karp duszony z cebulką i koperkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1544
kcal
Białka
127
gram
Węglowodany
61
gram
Tłuszcze
90
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Karp duszony to obowiązkowe danie na każdym wigilijnym stole. Prezentujemy przepis na karpia duszonego, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Karp duszony z cebulką i koperkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szt. karp
1 łyżecz. pieprz cytrynowy
5 łyżka mąka pszenna
100 olej
1 łyżka masło
1 szt. cebula
200 śmietana 18%
1 pęcz. koperek
0.50 szt. cytryna
1 opak. ketchup kotlin łagodny
Przygotowanie
Karpia nacieramy pieprzem cytrynowym i obtaczamy w mące.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Na drugiej patelni na maśle szklimy pokrojoną w piórka cebulę.
Dodajemy do niej karpia oraz śmietanę.
Dusimy pod przykryciem przez 10 minut.
Posypujemy koperkiem i podajemy z cząstkami cytryny i ketchupem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1544
kcal
Białka
127
gram
Węglowodany
61
gram
Tłuszcze
90
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.