Karkówka w sosie myśliwskim

Składniki

Ilość porcji
1	Opakowanie	sos uniwersalny ciemny Łowicz
2	Sztuki	Ogórki kiszone Krakus
5	Sztuk	grzyby suszone
1	Łyżeczka	sól, pieprz
1	Łyżeczka	Papryka słodka mielona
1	Łyżka	Olej do smażenia
300	Gramów	Karkówka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Kroki przepisu

1. Grzyby namocz w gorącej wodzie i pokrój w kawałki.
2. Ogórki kiszone pokrój na plasterki lub w kostkę.
3. Karkówkę przypraw i pokrój w plastry lub większe kawałki.
4. Mięso podsmażaj na oleju do czasu aż zacznie przybierać ciemnobrązowy kolor. W trakcie smażenia dodaj pokrojone grzyby.
5. Całość zalej sosem i duś przez ok. 30 minut.
6. Pokrojone ogórki kiszone dodaj do całości i gotuj jeszcze przez chwilę, aby smaki się połączyły.
7. Podawaj z ziemniakami lub kaszą.