Kanie marynowane

Składniki

Kroki przepisu

1. Kanie oczyścić, sparzyć gotowaną wodą i osuszyć.
2. Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju do zrumienienia.
3. Zimne sowy układać w słoiku, przekładając pokrojoną w plastry cebulą. Dodać pieprz, ziele angielskie i liść laurowy.
4. Z wody , octu, soli i cukru zagotować marynatę i zalać nią grzyby, tak aby były całe przykryte.
5. Słoiki zakręcić i pasteryzować15 minut.

Opis

Gdy nie ma co zrobić z usmażonymi sowami