Kanapka Sloppy Joe
EkspertOdKuchni
Kanapka Sloppy Joe to popularny amerykański fast food, który składa się z mięsa mielonego w sosie pomidorowym, serwowanego na bułce. Idealnie nadaje się na szybki obiad lub kolację. To świetny wybór dla każdego, kto ceni sobie pożywne posiłki i klasyczne amerykańskie potrawy. Przepis możesz dowolnie modyfikować, dodając do kanapek ulubione dodatki jak np. ogórki kiszone, różnego rodzaju sosy, sałatę lub ser. Smacznego!
0
0 / 0
Kanapka Sloppy Joe to popularny amerykański fast food, który składa się z mięsa mielonego w sosie pomidorowym, serwowanego na bułce. Idealnie nadaje się na szybki obiad lub kolację. To świetny wybór dla każdego, kto ceni sobie pożywne posiłki i klasyczne amerykańskie potrawy. Przepis możesz dowolnie modyfikować, dodając do kanapek ulubione dodatki jak np. ogórki kiszone, różnego rodzaju sosy, sałatę lub ser. Smacznego!
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
500 g mięso wołowo-wieprzowe
1 szt. cebula
1 szt. papryka
2 łyżka olej roślinny
1 łyżka musztarda
1 łyżka przecier pomidorowy łowicz
2 łyżka cukier brązowy
2 łyżka ocet jabłkowy
1 łyżka sos worcestershire
1 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. pieprz
4 szt. bułki do hamburgerów
Przygotowanie
W dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, paprykę i czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.
Dodaj mięso mielone do garnka. Smaż je, rozdrabniając je drewnianą łyżką, aż będzie całkowicie ugotowane i lekko zrumienione.
W małej misce wymieszaj musztardę, przecier pomidorowy, brązowy cukier, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, sól i pieprz. Wlej tę mieszankę do garnka z mięsem i warzywami. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Obniż ogień i gotuj sos na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby wszystkie smaki się połączyły, a sos zgęstniał.
W międzyczasie rozgrzej bułki do hamburgerów w piekarniku lub na grillu.
Po zagotowaniu sosu i przygotowaniu bułek usuń garnek z ognia.
Na każdą bułkę połóż porcję mięsa. Możesz również dodać plaster sera na wierzch, aby się roztopił.
Złóż bułki i podawaj gorące. Kanapki Sloppy Joe świetnie smakują z frytkami, sałatką lub kiszonymi ogórkami.