Kalafiorowo-serowa zupa krem
m7
Uwielbiam smak sera i kalafiora więc postanowiłam je połączyć w tej pysznej zupce:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
184
kcal
Białka
10
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Uwielbiam smak sera i kalafiora więc postanowiłam je połączyć w tej pysznej zupce:)
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. papryka słodka
1 szczyp. gałka muszkatołowa
1 szczyp. curry
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
2 l wywar warzywny
100 g serek topiony
0.50 szkl. mleko
1 szt. kalafior
2 szt. kromka chleba tostowego
Przygotowanie
Kalafior dzielimy na różyczki, gotujemy do miękkości w wywarze warzywnym z mlekiem,
Miksujemy zupę, kroimy ser w kostkę wrzucamy do powstałego kremu,
Doprawiamy przyprawami i gotujemy do rozpuszczenia serka,
Chleb kroimy w kostkę, rumienimy na rozgrzanej patelni,
Podajemy zupę z grzankami.