Kakaowe Galette z figami i gruszkami

Składniki

25	Gramów	Kakao DecoMorreno
180	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
50	Gramów	cukier
120	Gramów	masło
3	Sztuki	Gruszki
3	Sztuki	figi
1	Sztuka	jaja kurze całe
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Połącz ze sobą kakao, mąkę, cukier, jajko i masło i dokładnie zagnieć na ciasto.
2. Przykryj folą spożywczą i włóż do schłodzenia do lodówki, na 30 minut.
3. W międzyczasie gruszki oraz figi pokrój na plasterki.
4. Ciasto rozwałkuj na płaski placek, na środku wysyp dodatkowo 1 łyżkę mąki i rozprowadź równomiernie.
5. Ułóż na środku gruszki, pomiędzy nie figi. Składaj brzegi ciasta w kierunku do środka.
6. Posmaruj rozmieszanym jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut.
7. Przed podaniem poczekaj aż ciasto ostygnie.