Kakaowa Panna Cotta

Składniki

70	Gramów	Kakao DecoMorreno
2	Sztuki	Laska wanilii
500	Mililitrów	śmietana 36%
250	Mililitrów	mleko
120	Gramów	cukier puder
0.33	Szklanki	woda
3	Łyżeczki	ŻELATYNA
1	Sztuka	świeże owoce
1	Sztuka	Gęsty domowy sok owocowy
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. W małym naczyniu zalewamy żelatynę letnią wodą i mieszamy do połączenia.
2. Laski wanilii kroimy wzdłuż na pół i za pomocą noża ściągamy ze środka ziarenka.
3. Do garnka wlewamy śmietanę, mleko, cukier, kakao oraz przekrojone laski wanilii wraz z ziarenkami.
4. Doprowadzamy do wrzenia, cały czas mieszając. Zdejmujemy z kuchenki i wyciągamy laski wanilii.
5. Gdy masa lekko przestygnie dodajemy żelatynę i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści.
6. Przelewamy masę do foremek i wkładamy do lodówki.
7. Podajemy z gęstym sokiem i owocami.