Kaczka pieczona
m7
Podawać z ziemniakami
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1274
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
110
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Podawać z ziemniakami
5
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
2 kg kaczka cała
100 g smalec
1 szczyp. majeranek
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
Przygotowanie
Kaczkę umyć, nasolić, natrzeć jamę brzuszną majerankiem, ułożyć na brytfannie, polać stopionym smalcem i upiec na złoty kolor. Gdy mięso miękkie, przestudzić i pokroić na porcję.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1274
kcal
Białka
63
gram
Węglowodany
b/d
0Tłuszcze
110
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.