Jesienny kompot z gruszek z imbirem i cynamonem
EkspertOdKuchni
Kompot z gruszek z imbirem i cynamonem to szybki napój, który dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu lub coś ciepłego do picia w chłodniejsze dni. Jest lekko słodki i aromatyczny, ale nadal prosty i codzienny w smaku. To dobry sposób na wykorzystanie gruszek, zwłaszcza jeśli masz ich więcej i chcesz przygotować coś domowego zamiast gotowych napojów. Kompot możesz podać zarówno na ciepło, jak i schłodzony — w obu wersjach jest lekki i odświeżający.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
55
kcal
Białka
b/d
0Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Kompot z gruszek z imbirem i cynamonem to szybki napój, który dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu lub coś ciepłego do picia w chłodniejsze dni. Jest lekko słodki i aromatyczny, ale nadal prosty i codzienny w smaku. To dobry sposób na wykorzystanie gruszek, zwłaszcza jeśli masz ich więcej i chcesz przygotować coś domowego zamiast gotowych napojów. Kompot możesz podać zarówno na ciepło, jak i schłodzony — w obu wersjach jest lekki i odświeżający.
7
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
5 szt. gruszki
1 szt. laska cynamonu
4 szt. goździki
4 szt. plastry świeżego imbiru
3 szt. plastry cytryny
3 łyżka cukier
1.50 l woda
Przygotowanie
Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w większą kostkę.
Imbir pokrój w cienkie plastry. Cytrynę dokładnie umyj i pokrój w 3 plastry.
Porada:
Do kompotu najlepiej sprawdzą się dojrzałe, ale jędrne gruszki — np. konferencje lub lukasówki.
Do dużego garnka włóż gruszki, dodaj laskę cynamonu, goździki, plastry imbiru, cukier i cytrynę.
Zalej wszystko wodą (ok. 1,5 litra).
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj ok. 10 minut na małym ogniu. Po tym czasie zdejmij z ognia i pozostaw kompot do naciągnięcia, aż aromaty się połączą.
Porada:
Im dłużej kompot postoi, tym bardziej wyrazisty będzie smak imbiru i cynamonu.
Kompot możesz podawać na ciepło lub na zimno po schłodzeniu w lodówce. Przechowuj w szczelnie zamkniętym naczyniu w lodówce do 3 dni.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
55
kcal
Białka
b/d
0Węglowodany
14
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.