Jesienne Placuszki Owsiane

Mąkę pszenną i owsianą umieścić w misce, dodać mleko, cukier, olej, przyprawę do piernika oraz proszek do pieczenia.

Wymieszać trzepaczką do uzyskania gęstej masy.

Smażyć na rozgrzanej patelni (bez oleju). Przewrócić placuszki w momencie, gdy na powierzchni pokażą się bąbelki. Zdjąć z patelni, gdy będą rumiane.

Placuszki smarować na wierzchu naprzemiennie dżemem i serkiem.

Ułożyć w stos i posypać ulubionymi owocami.