Jarzynki z serem i smażonym kurczakiem

m7
Jarzynki z serem i smażonym kurczakiem

1

0 / 0

Super smakują z żółtym serem, kurczakiem albo z makaronem naleśnikowym :) Polecam!

10

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

200 śmietana 18%

1 kg jarzyny

1 szcz. sól, pieprz

1 szt. kostka rosołowa

1 szt. nać pietruszki

2 szt. pierś kurczaka

2 łyżka masło

3 łyżka olej

1 łyżka mąka pszenna tortowa

10 dek. ser żółty

Przygotowanie


1

Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na 2-3 cm kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy 0,5 l wody, dodajemy kostkę rosołową, masło, gotujemy 10minut.

2

Marchew i seler kroimy w słupki (krążki potem paski), por w krążki, kalafior i brokuł rozdzielamy na małe różyczki. Dodajemy do fasolki, dolewamy drugie 0,5l wody, przyprawiamy solą, pieprzem, gotujemy całość ok 15minut.

3

W tym czasie kurczaka pokroić w paski, przyprawić solą, pieprzem smażyć na łyżce oleju, ser zetrzeć na tarce, pietruszkę posiekać.

4

Warzywa wyjmujemy, śmietankę mieszamy z łyżką mąki, wlewamy do pozostałego wywaru, energicznie mieszając, dodajemy z powrotem warzywa oraz groszek.

5

Na talerzu lub w miseczce układamy warzywa z sosem, na górę dodajemy usmażone kawałki kurczaka, stary ser i pietruszkę.

6

SMACZNEGO!!!!!

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły