Jajka z pastą sardynkową
elka87
Jajka z pastą sardynkową to prosta przekąska, która idealnie sprawdzi się świąteczny stół, przyjęcie czy szybką kolację. Kremowa pasta z sardynkami, wzbogacona odrobiną czosnku, cytryny i świeżych ziół, doskonale komponuje się z delikatnym smakiem jajek. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
277
kcal
Białka
19
gram
Węglowodany
3
gram
Tłuszcze
21
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Jajka z pastą sardynkową to prosta przekąska, która idealnie sprawdzi się świąteczny stół, przyjęcie czy szybką kolację. Kremowa pasta z sardynkami, wzbogacona odrobiną czosnku, cytryny i świeżych ziół, doskonale komponuje się z delikatnym smakiem jajek. Życzymy smacznego!
9
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. jaja kurze całe
100 g sardynki w puszce
1 łyżka koperek ogrodowy
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
2 łyżka musztarda dijon
2 łyżka majonez
1 szt. ząbek czosnku
1 łyżka sok z cytryny
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo (około 8–10 minut). Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby łatwiej je obrać.
Sardynki odsącz z oleju i przełóż do miski. Rozdrobnij je widelcem na gładką masę.
Dodaj majonez, musztardę dijon, sok z cytryny oraz drobno posiekany czosnek.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.
Obierz jajka, przetnij każde wzdłuż na pół i delikatnie wyjmij żółtka.
Żółtka dodaj do pasty sardynkowej i dokładnie wymieszaj.
Białka ułóż na talerzu i wypełnij je przygotowaną pastą sardynkową. Użyj łyżeczki lub rękawa cukierniczego, jeśli zależy Ci na efektownej prezentacji.
Udekoruj każde jajko koperkiem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
277
kcal
Białka
19
gram
Węglowodany
3
gram
Tłuszcze
21
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.