Jajka faszerowane kurkami
m7
Jako przystawka, na imprezy, pięknie się prezentuje! :D
0
0 / 0
Jako przystawka, na imprezy, pięknie się prezentuje! :D
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
1 łyżecz. masło
6 szt. jaja kurze całe
10 szt. kurki
1 szt. cebula czerwona
1 łyżka jogurt naturalny
2 łyżka szczypiorek
Przygotowanie
1
Jajka gotujemy na twardo, obieramy, odkładamy żółtka do miseczki, rozdrabniamy widelcem. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę, smażymy na maśle, dodajemy kurki i smażymy ok 5-10 minut. Wyjmujemy kurki z patelni, kroimy w drobną kosteczkę, cebulę wraz z kurkami mieszamy z rozdrobnionym żółtkiem, przyprawiamy solą , pieprzem, mieszamy z 1 łyżką jogurtu ekologicznego. Układamy farsz do połówek z jajek, posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!!!