Jaja niespodzianki
m7
0
0 / 0
0
Jajka są niezastąpione na przyjęciach ,smaczne i sycące.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
?
Kcal/porcja
Składniki
6 porcji
Składniki
250 majonez
3 szcz. sól
1 łyżeczka pieprz
8 szt jaja kurze całe
1 szt ogórek
1 łyżka szczypiorek
4 łyżka śmietana 12%
2 łyżka chrzan krakus
25 dek. szynka konserwowa
10 dek. rodzynki
Przygotowanie
Jaja ugotowane przeciąć wzdłuż na połówki .
Delikatnie wyciągnąć żółtka i starannie rozetrzeć je z trzema łyżkami majonezu.
Dodać drobno posiekaną wędlinę ,szczypiorek ,wymieszać ,przyprawić do smaku pieprzem i solą .
Wypełnić połówki jaj farszem,tak by kształtem przypominały całe jaja .W środek wepchać jedna rodzynkę
Ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty ,polać resztą majonezu wymieszanego z chrzanem lub sosem zrobionym ze śmietany i chrzanu przyprawionym cukrem ,solą i pieprzem.
Udekorować gałązkami natki lub koperku oraz plasterkami świeżego ogórka.