Jabłecznik z orzechami
m7
Pyszne ciasto z orzechami i jabłkami, bo zawsze się wahałam nad orzechowym ciastem i szarlotką dlatego powstało to ciasto:)
0
0 / 0
Pyszne ciasto z orzechami i jabłkami, bo zawsze się wahałam nad orzechowym ciastem i szarlotką dlatego powstało to ciasto:)
13
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
18 porcji
Składniki
1.50 kg jabłka
1 szcz. cynamon
2 łyżeczka żelatyna
200 g masło
250 g orzechy włoskie
2 szkl. mąka pszenna tortowa
1.75 szkl. cukier
1 szkl. mleko
1.50 szkl. cukier puder
0.25 szkl. wrzątek
3 szt. żółtko jaja kurzego
30 dek. masło
0.50 szkl. cukier puder
Przygotowanie
Ze składników na ciasto, zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy i pieczemy je.
Jabłka obieramy, kroimy w kawałki i smażymy w garnku z cukrem. Rozgniatamy i dodajemy szczyptę cynamonu do smaku. Orzechy zalewamy wrzącym mlekiem.
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę stopniowo dodając po łyżce orzechów.
Chłodzimy. Gdyby było za rzadkie to rozpuszczamy żelatynę we wrzątku wody i dodajemy przestudzoną do masy.
Na ciasto kładziemy masę jabłkową na to orzechową. Można polać polewą czekoladową i posypać orzechami. Smacznego!:-)