Jabłecznik z orzechami

Składniki

2	Szklanki	Lubella Mąka puszysta uniwersalna
1.5	Kilograma	jabłka
1	Szczypta	cynamon
1.5	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
2	Łyżeczki	ŻELATYNA
0	Litrów	Ciasto
0	Litrów	MASA:
0	Litrów	MASA:
200	Gramów	masło
250	Gramów	orzechy włoskie
1.75	Szklanki	cukier
1	Szklanka	mleko
1.5	Szklanki	cukier puder
0.25	Szklanki	woda
3	Sztuki	żółtko jaja kurzego
30	Dekagramów	masło
0.5	Szklanki	cukier puder
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Ze składników na ciasto, zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy i pieczemy je.
2. Jabłka obieramy, kroimy w kawałki i smażymy w garnku z cukrem. Rozgniatamy i dodajemy szczyptę cynamonu do smaku.
3. Orzechy zalewamy wrzącym mlekiem. Masło ucieramy z cukrem na puszystą maśe stopniowo dodając po łyżce orzechów. Chłodzimy. Gdyby było za rzadkie to rozpuszczamy żelatynę we wrzątku wody i dodajemy przestudzoną do masy.
4. Na ciasto kładziemy masę jabłkową na to orzechową. Można polać polewą czekoladową i posypać orzechami. Smacznego!:-)