Inne mielone
m7
inne wydanie mielonych
0
0 / 0
inne wydanie mielonych
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kg ziemniaki ugotowane
1 szcz. sól, pieprz
1 szt. nać pietruszki
2 szt. jajko
2 szt. cebula
5 łyżka przyprawa do gyrosa
3 łyżka bułka tarta
10 dek. por
0.50 kg mięso mielone wieprzowe
Przygotowanie
1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Udziobać i odstawić do ostygnięcia. Do ziemniaków dodać mięso drobno posiekaną pietruszkę, cebulę posiekaną, drobno pokrojonego pora. Wszystko doprawić solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Dodać jajka i bułkę tartą, ale nie za dużo żeby nie były za ścisła. Z masy formować kotleciki i każdy obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju. Podawać z kiszoną kapustą.