Hot-dog wege
kontakt_1
Hot-dog wege, czyli wegetariańska wersja klasycznego fast foodu, która zadowoli nie tylko miłośników bezmięsnej kuchni. To idealny sposób na szybki lunch, kolację, obiad lub przekąskę na imprezie. Puszyste bułki wypełnione roślinnymi parówkami, chrupiącymi warzywami i aromatycznymi sosami są banalnie proste w przygotowaniu i nie wymagają specjalnych umiejętności. Jeżeli szukasz alternatywy dla tradycyjnych fast foodów, ten przepis jest dla Ciebie!
0
0 / 0
Hot-dog wege, czyli wegetariańska wersja klasycznego fast foodu, która zadowoli nie tylko miłośników bezmięsnej kuchni. To idealny sposób na szybki lunch, kolację, obiad lub przekąskę na imprezie. Puszyste bułki wypełnione roślinnymi parówkami, chrupiącymi warzywami i aromatycznymi sosami są banalnie proste w przygotowaniu i nie wymagają specjalnych umiejętności. Jeżeli szukasz alternatywy dla tradycyjnych fast foodów, ten przepis jest dla Ciebie!
8
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. bułki do hot-dogów
4 szt. parówki wegetariańskie
4 plast. sałata
4 szt. ogórek kiszony krakus
1 szt. pomidor
1 szt. czerwona cebula
2 łyżka majonez wegański
2 łyżka musztarda chrzanowa
Przygotowanie
Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą.
Wegańskie parówki gotujemy we wrzącej wodzie, aż się zagrzeją.
Bułki przecinamy wzdłuż i podgrzewamy je w rozgrzanym piekarniku do 100 stopni przez około 5 min, tak aby nasze bułki były ciepłe, a jednocześnie chrupiące.
Pomidora, ogórka i cebulę kroimy w plastry.
Następnie bułkę wykładamy sałatą, warzywami, a na środku układamy ciepłą parówkę. Całość polewamy naszym sosem.