Gyros z grilla

Łowicz

Gyros z grilla to idealny pomysł na posiłek pełen smaku. Aromatyczny kurczak z rozgrzanego grilla, w połączeniu z puszystą pitą, frytkami i świeżymi warzywami przeniosą Cię w wakacyjny, grecki klimat.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Gyros z grilla to idealny pomysł na posiłek pełen smaku. Aromatyczny kurczak z rozgrzanego grilla, w połączeniu z puszystą pitą, frytkami i świeżymi warzywami przeniosą Cię w wakacyjny, grecki klimat.
18
Składniki
120 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
300 g pierś z kurczaka
2 szt. chlebki pita
3 szt. ziemniaki
1 szt. olej do smażenia
10 szt. plastry ogórka
6 szt. plastry pomidora
Marynata
1 łyżecz. słodka papryka
0.50 łyżecz. ostra papryka
1 łyżecz. oregano
1 łyżecz. czosnek granulowany
2 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
30 ml oliwa z oliwek
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
Sos
300 g jogurt grecki
1 pęcz. posiekany koperek
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
Przygotowanie
Przygotuj marynatę do kurczaka: połącz przyprawy z koncentratem i oliwą z oliwek.
Kurczaka obtocz w gotowej marynacie, odstaw do lodówki na minimum godzinę.
Po wyjęciu kurczaka z lodówki usmaż go na grillu.
Pokrój kurczaka w paski.
W międzyczasie przygotuj sos. Połącz jogurt grecki z posiekanym koperkiem.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przygotuj frytki. Umyj i obierz ziemniaki.
Pokrój je w paski.
Usmaż ziemniaki na głębokim oleju/frytkownicy lub w piekarniku. Jeżeli wybierzesz opcję piekarnika, to pamiętaj o dodaniu do nich oliwy/oleju i piecz je w 180 stopniach przez około 30 minut. Regularnie sprawdzaj, czy są gotowe.
Weź pitę i posmaruj ją gotowym sosem.
Wyłóż na nią gotowe frytki, kurczaka z grilla oraz pokrojonego ogórka i pomidora.
Na wierzch dodaj więcej sosu i posyp koperkiem.
Wideo z przygotowania przepisu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.