Gyros
m7
świetny obiad
0
0 / 0
świetny obiad
11
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg pierś kurczaka
1 szt. kapusta pekińska
3 szt. ogórki kiszone krakus
2 szt. pomidor
1 szt. ogórek
1 szt. papryka czerwona
1 szt. cebula czerwona
1 szt. kukurydza
1 szt. przyprawa do gyrosa
0.50 szkl. ketchup kotlin łagodny
0.50 szkl. majonez
Przygotowanie
Fileta z kurczaka kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą, wlewamy 3 łyżki oleju, mieszamy zostawiamy na 30 minut. Następnie mięso smażymy na rumiano z mała ilością oleju.
Kapustę cienko szatkujemy, pozostałe warzywa dowolnie kroimy. Majonez mieszamy z ketchupem.
W naczyniu żaroodpornym układamy dwie warstwy w kolejności:
-kapusta pekińska
-warzywa
-kukurydza
-filet z kurczaka
-połowa sosu majonezowo - ketchupowego.
Trochę kapusty pekińskiej zostawiamy na wierzch by potrawę "przykryć"
Podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami.