Gulasz z winem z udek kurczaka
m7
Szybki gulasz z udek
1
0 / 0
Szybki gulasz z udek
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
0.30 szkl. wino białe półwytrawne
1 szt. cebula
1 szt. cebula dymka
1 szt. cukinia
2 łyżka musztarda
2 łyżka masło
0.50 kg udka kurze ze skórą
Przygotowanie
1
ozgrzac patelnie z maslem, wrzucic pokrojone mieso, posolić, popieprzyć, obsmażyć, dodac pokrojoną cebulę, ząbek czosnku, podlac winem, odparowac wino, dodac pokrojoną cukinie i dymke. Podac bulionem lub wodą. Dusic chwile zeby warzywa zmiękly. Doprawic do smaku pieprzem, musztardą. Podałam z ryzem basmati