Gulasz wieprzowy z marchewką
lubella
Sycący gulasz z dodatkiem marchewki podany z makaronem sprawdzi się świetnie na rodzinny obiad. Wystarczy godzina, by cieszyć się smacznym daniem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
539
kcal
Białka
37
gram
Węglowodany
56
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Sycący gulasz z dodatkiem marchewki podany z makaronem sprawdzi się świetnie na rodzinny obiad. Wystarczy godzina, by cieszyć się smacznym daniem.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
250 g makaron lubella mini pióra
500 g mięso wieprzowe gulaszowe
700 woda
2 szt. marchewka
1 szt. cebula
3 szt. ząbek czosnku
2 łyżka mąka ziemniaczana
1 łyżka zioła prowansalskie
1 szt. listek laurowy
3 szt. ziele angielskie
2 łyżka olej
2 szczyp. sól
2 szczyp. pieprz
Przygotowanie
Mięso posypać ziołami prowansalskimi oraz mąką ziemniaczaną i podsmażyć na rozgrzanym oleju razem z pokrojoną w piórka cebulą i sprasowanym czosnkiem.
Kiedy mięso będzie już zrumienione, to dodać marchewkę obraną i pokrojoną w grubsze krążki, wlać wodę, dorzucić listek laurowy, ziele oraz sól i pieprz i dusić pod przykryciem 45 minut.
Podawać z makaronem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
539
kcal
Białka
37
gram
Węglowodany
56
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.