Gulasz wieprzowy z makaronem

Składniki

1	Łyżeczka	curry
1	Łyżeczka	sól, pieprz
0.5	Szklanki	jogurt naturalny
0.5	Sztuki	Szynka wieprzowa
1	Sztuka	papryka czerwona
1	Sztuka	pomidory krojone Łowicz
2	Sztuki	ząbek czosnku
1	Sztuka	cebula
3	Łyżki	Koncentrat pomidorowy Łowicz
4	Łyżki	olej
300	Dekagramów	makaron tagliatelle
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mięso myjemy, kroimy w kostkę zalewamy jogurtem, odstawić na 3 godziny.
2. Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, dodajemy pomidory i koncentrat, gotujemy.
3. Dodajemy mięso z jogurtem zagotowujemy, dusimy pod przykryciem 35 minut.
4. Dodajemy pokrojoną w dużą kostkę paprykę, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy jeszcze 15 minut na wolnym ogniu.
5. Na koniec doprawiamy do smaku curry i chili.
6. Podajemy z tagliatelle.