Gulasz
m7
smaczny obiad
Wartości odżywcze na porcję
Energia
465
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
3
gram
Tłuszcze
28
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
smaczny obiad
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg wołowina
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
2 szt. liść laurowy
1 szt. cebula
2 szt. ziele angielskie
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
0.50 szkl. śmietana 18%
Przygotowanie
Mięso kroimy w większą kostkę, następnie solimy, panierujemy w mące i podsmażamy.
Cebulę obieramy, kroimy i również podsmażamy.
Mięso przekładamy do garnka, podlewamy wodą, dodajemy cebulę, listki laurowe, ziele angielskie.
Następnie przykrywamy i dusimy do miękkości.
Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką mieszaną ze śmietaną i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
465
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
3
gram
Tłuszcze
28
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.