Gulasz
m7
smaczny obiad
0
0 / 0
smaczny obiad
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg wołowina
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
2 szt. liść laurowy
1 szt. cebula
2 szt. ziele angielskie
1 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
0.50 szkl. śmietana 18%
Przygotowanie
1
Mięso kroimy w większą kostkę, następnie solimy, panierujemy w mące i podsmażamy.
2
Cebulę obieramy, kroimy i również podsmażamy.
3
Mięso przekładamy do garnka, podlewamy wodą, dodajemy cebulę, listki laurowe, ziele angielskie.
4
Następnie przykrywamy i dusimy do miękkości.
5
Pod koniec duszenia zagęszczamy sos mąką mieszaną ze śmietaną i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.