Grzybki ciasteczka

Składniki

4	Łyżki	Kakao DecoMorreno
5	Łyżeczek	Mak niebieski
1	Szklanka	śmietana 18%
2.5	Szklanki	mleko
1	Sztuka	budyń śmietankowy
1	Sztuka	Budyń bananowy
2	Łyżki	cukier
2	Łyżki	mleko
4	Łyżki	cukier
50	Dekagramów	mąka pszenna tortowa
25	Dekagramów	margaryna zwykła
30	Dekagramów	margaryna zwykła
6	Dekagramów	masło
6	Dekagramów	margaryna zwykła
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Zagniatamy składniki ciasta, rozwałkowujemy ciasto na ok 3-4 mm, szklaneczką do kompotu wycinamy kółka i przyklejamy je delikatnie na wierzchnią stronę foremek do pieczenia małych babeczek.
2. Tzw blaszki grzybków wycinamy z tego samego ciasta o tej samej grubości mniejszą szklaneczką i w środku jeszcze mniejszą np kieliszkiem wycinamy dziurkę w którą później będziemy wkładali nóżkę grzybka. Robimy taką sama ilośc kapeluszy, blaszek i nóżek. Nóżki wałkujemy grubsze, niezbyt długie, ich koniec obtaczamy w białku i w maku.
3. Wszystkie części pieczemy w 160 stopniach z termoobiegiem około 15-18 minut.
4. Obydwa budynie rozprowadzamy w 1 szklance mleka, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy do niego rozczyn budyniu, szybko mieszamy doprowadzając do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Budyń musi być koniecznie dobrze rozprowadzony - bez grudek. Ucieramy Kasię dodając po trochu budyniu.
5. Kapelusze napełniamy kremem, przyklejamy blaszkę lekko ją dociskając a w nią wkładamy nóżkę. Wszystkie składniki polewy gotujemy przez około 5 minut. Smarujemy kapelusze polewą. Gotowe grzybki wstawiamy do lodówki. Przed podaniem poprawiamy nóżki, gdyż krem w lodówce się ściśnie i wtedy można nóżki ładnie w grzybkach wyprostować.