Grillowany schab w sosie śliwkowym
m7
Sos świetnie pasuje do marynowania mięsa, zamiast schabu może być karczek, steki wołowe..... polecam :)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
431
kcal
Białka
43
gram
Węglowodany
40
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Sos świetnie pasuje do marynowania mięsa, zamiast schabu może być karczek, steki wołowe..... polecam :)
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. pieprz
0.50 łyżecz. cynamon
0.25 łyżecz. imbir
300 g powidła śliwkowe łowicz
2 szt. cebula dymka
1 łyżka sos sojowy
1 łyżka ocet jabłkowy
1 łyżka olej
70 dag. schab bez kości
Przygotowanie
Na patelni podsmażamy na łyżce oleju pokrojoną cebulkę, czosnek, imbir ok 5 minut. Dodajmy powidła, sos sojowy, doprawiamy solą, pieprzem. Na koniec wlewamy ocet i gotujemy ok 5 minut. Schabowy dzielimy na steki , rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą, pieprzem, smarujemy sosem śliwkowym, odkładamy do lodówki na pół godziny. Następnie grillujemy mięso, na talerzu podajemy z lekko polanym sosem śliwkowym. Smacznego!!!!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
431
kcal
Białka
43
gram
Węglowodany
40
gram
Tłuszcze
11
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.