Grillowany schab w sosie śliwkowym

m7
Grillowany schab w sosie śliwkowym

1

0 / 0

Sos świetnie pasuje do marynowania mięsa, zamiast schabu może być karczek, steki wołowe..... polecam :)

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 szcz. pieprz

0.50 łyżeczka cynamon

0.25 łyżeczka imbir

300 g powidła śliwkowe łowicz

2 szt. cebula dymka

1 łyżka sos sojowy

1 łyżka ocet jabłkowy

1 łyżka olej

70 dek. schab bez kości

Przygotowanie


1

Na patelni podsmażamy na łyżce oleju pokrojoną cebulkę, czosnek, imbir ok 5 minut. Dodajmy powidła, sos sojowy, doprawiamy solą, pieprzem. Na koniec wlewamy ocet i gotujemy ok 5 minut. Schabowy dzielimy na steki , rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą, pieprzem, smarujemy sosem śliwkowym, odkładamy do lodówki na pół godziny. Następnie grillujemy mięso, na talerzu podajemy z lekko polanym sosem śliwkowym. Smacznego!!!!

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły