Grillowany łosoś z sosem czekoladowym

AnetaGwiner
Grillowany łosoś z sosem czekoladowym

0

0 / 0

Grillowana ryba podana z sosem kakaowym.

12

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

2 szt. łosoś

1 łyżka masło

150 g gorzka czekolada

1 łyżka olej

3 szcz. sól

3 szcz. pieprz

1 szcz. chilli

500 g rukola

200 g pomidorki koktajlowe

250 bulion warzywny krakus

1 łyżka mąka lubella puszysta luksusowa

1 szt. sok z cytryny

Przygotowanie


1

Przygotowujemy sos. Masło roztapiamy w małym garnku. Dodajemy mąkę i mieszamy. Dolewamy bulion warzywny, sok z cytryny i mieszamy. Dodajemy połamana czekoladę i mieszamy do momentu kiedy czekolada nie rozpuści się.

2

Łososia przyprawiamy solą, pieprzem i chilli i grillujemy 5 minut z każdej strony. Rybę podajemy z sosem oraz rukolą i pomidorami.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły