Grillowany łosoś z sosem czekoladowym
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
AnetaGwiner
![Grillowany łosoś z sosem czekoladowym](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F1699973474404.jpeg&w=3840&q=75)
Grillowana ryba podana z sosem kakaowym.
0
0 / 0
Grillowana ryba podana z sosem kakaowym.
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szt. łosoś
1 łyżka masło
150 g gorzka czekolada
1 łyżka olej
3 szczyp. sól
3 szczyp. pieprz
1 szczyp. chilli
500 g rukola
200 g pomidorki koktajlowe
250 bulion warzywny krakus
1 łyżka mąka lubella puszysta luksusowa
1 szt. sok z cytryny
Przygotowanie
1
Przygotowujemy sos. Masło roztapiamy w małym garnku. Dodajemy mąkę i mieszamy. Dolewamy bulion warzywny, sok z cytryny i mieszamy. Dodajemy połamana czekoladę i mieszamy do momentu kiedy czekolada nie rozpuści się.
2
Łososia przyprawiamy solą, pieprzem i chilli i grillujemy 5 minut z każdej strony. Rybę podajemy z sosem oraz rukolą i pomidorami.