0

Składniki

1 Łyżeczka
papryka ostra
0.3 Szklanki
oliwa z oliwek
3 Sztuki
Łosoś
1 Sztuka
koper ogrodowy
1 Sztuka
sól, pieprz
1 Sztuka
sok z cytryny
1 Sztuka
cebula
5 Sztuk
pomidory suszone
2 Sztuki
ząbek czosnku
2 Łyżki
2 Łyżki
olej
0.5 Szklanki
wino białe wytrawne
0.5 Sztuki
sok z cytryny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Dzwonka łososia oczyścić, wymoczyć przez pół godz w wodzie. Przygotować składniki marynaty i włożyć do niej łososia na min. dwie godziny. Trzymać w lodówce. Ja po połowie czasu przewróciłam łososia w marynacie na drugą stronę.
  2. Odsączyć z marynaty i piec w średnio gorącym piekarniku lub grillować do momentu uzyskania soczyście upieczonej ryby.
  3. Na oliwie należy poddusić pokrojoną cebulę, dodać ząbki czosnku, suszone pomidory, wlać trochę oleju ze słoiczka z pomidorami.
  4. Dodać dobrego sosu pomidorowego lub przecieru), trochę posiekanej ostrej papryczki lub papryki ostrej w proszku, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
  5. Upieczoną rybę przełożyłam na patelnię z sosem który był dość gęsty, obtoczyłam ją w tym sosie i podałam każdemu na talerz nakładając na rybę potężną dawkę gęstego czerwonego sosu. Posypałam koperkiem. Ryba pięknie pachniała.

Opis

Łosoś inny niż wszystkie - łosoś, grill, suszone pomidory i dobre białe wino:) coż chcieć więcej:)

Podobne przepisy

Cannelloni nadziane mięsem pod śmietanowymi borowikami

Średni Do 1,5 godz
Cannelloni nadziane mięsem pod śmietanowymi borowikami

Klopsiki z kaszą pszenną i pieczonymi burakami

Łatwy Do 1 godz
Klopsiki z kaszą pszenną i pieczonymi burakami

Paella

Łatwy Do 1 godz
Paella

Pita z grillowanym kurczakiem

Łatwy Do 1 godz
Pita z grillowanym kurczakiem

Sałatka makaronowa z roszponką

Łatwy Do 40 min
Sałatka makaronowa z roszponką

Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Łatwy Do 1 godz
Smażony makaron z wołowiną, fasolą i papryką

Spaghetti i mule w sosie chili

Łatwy Do 1 godz
Spaghetti i mule w sosie chili

Tagliatelle z wieprzowymi klopsikami w sosie śmietanowo-poro...

Łatwy Do 40 min
Tagliatelle z wieprzowymi klopsikami w sosie śmietanowo-poro...

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!