Inspiracja Adobe Stock
1

Składniki

0.5 Kilograma
pierś kurczaka
8 Szczypt
sól
8 Szczypt
pieprz
50 Gramów
masło
10 Sztuk
pieczarki
4 Sztuki
czosnek
4 Łyżki
sos sojowy
4 Łyżki
miód
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Piersi czyścimy, przecinamy na cieńsze filety.
  2. Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w grubsze plasterki albo ćwiartki.
  3. Czosnek obieramy i kroimy w grube plastry w rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy sos sojowy i miód.
  4. Miksturę podgrzewamy ok. 5 min mieszając, aby powstała glazura.
  5. Filety nacieramy z obu stron solą i pieprzem.
  6. Wersja skrócona: rozbijamy je lekko tłuczkiem, polewamy glazurą i wrzucamy na ruszt.
  7. Wersja dłuższa: zanurzamy filety w glazurze i wkładamy do lodówki na ok. 1 h, przed wyłożeniem na ruszt należy je dokładnie wymieszać, bo miód i masło się trochę rozwarstwiają.
  8. Piersi pieczemy co jakiś czas je przewracając.
  9. Na tacce lub w foli aluminiowej umieszczamy pieczarki z czosnkiem doprawione solą i pieprzem i pieczemy je na grillu do miękkości.
  10. Smacznego!

Opis

Niezwykle aromatyczne, soczyste piersi z grilla.

Podobne przepisy

Indyk świąteczny

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Indyk świąteczny

Kurczak z pieczarkami w śmietanie

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kurczak z pieczarkami w śmietanie

Muszelki w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Muszelki w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Piersi kurczaka w cieście czosnkowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Piersi kurczaka w cieście czosnkowym

Zapiekany kurczak w sosie śmietanowym

Przepis
Średni Do 3 godz
Zapiekany kurczak w sosie śmietanowym

Zapiekanka z kurczakiem i fasolką

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zapiekanka z kurczakiem i fasolką

Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Przepis
Średni Do 1 godz
Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Gniazda ze szpinakiem i fasolą

Przepis
Łatwy Do 40 min
Gniazda ze szpinakiem i fasolą

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!