0

Składniki

Naleśniki kakaowe:

9 Łyżek
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
2 Łyżki
ingridient
Kakao DecoMorreno
2 Szklanki
mleko UHT 3,2%
2 Sztuki
jaja kurze całe
0.5 Szklanki
olej rzepakowy uniwersalny

Karmelizowane banany:

4 Sztuki
Banany
4 Łyżki
cukier
100 Gramów
masło extra
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. NALEŚNIKI: Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i mieszamy na jednolite, gęstawe ciasto. Naleśniki możemy usmażyć na dwa sposoby: - tradycyjnie: na dużej, dobrze rozgrzanej patelni, posmarowanej odrobiną oleju, na lekko brązowy kolor; - jeśli posiadamy patelnię typu wok, stawiamy ją na dobrze rozgrzanego grilla, czekamy aż patelnia dobrze się nagrzeje, smarujemy odrobina oleju i smażymy naleśniki.
  2. KARMELIZOWANE BANANY: Każdego banana przekrawamy wzdłuż. Na patelni rozgrzewamy masło (ok. 1 łyżki na jednego banana). Banana posypujemy cukrem i kładziemy na masło. Podgrzewamy ok. 2-3 minuty, aż cukier się skarmelizuje. Postępujemy tak samo i obracamy banana na druga stronę. Owoc z obu stron ma być pokryty skarmelizowanym cukrem. Banany również możemy przygotować na tradycyjnej patelni, bądź na patelni typu wok, podgrzanej na grillu.
  3. GRILLOWANIE Banany układamy na naleśnikach, zawijamy i kładziemy na rozgrzanego grilla. Grillujemy ok. 5 minut z każdej strony. Naleśniki mają być delikatnie chrupiące. Podajemy na ciepło.

Opis

Czy na grillu można przyrządzić pyszny deser? Oczywiście że tak! Takim własnie są grillowane naleśniki kakaowe z karmelizowanym bananem. Delikatnie chrupiący naleśnik, połączony z obłędnie pysznym karmelizowanym bananem to istne niebo w gębie. Wypróbuj mój przepis i przekonaj się sam.

Podobne przepisy

Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Pączki z kakaowym nadzieniem

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Pączki z kakaowym nadzieniem

Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Przepis
Średni Do 2 godz
Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Miodownik z kremem kakowym

Przepis
Średni Do 2 godz
Miodownik z kremem kakowym

Sernik piernikowy

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik piernikowy

Piernik świąteczny

Przepis
Średni Do 15 min
Piernik świąteczny

Ciasto kakaowe kukułka

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Ciasto kakaowe kukułka

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!