Grillowane gruszki z konfiturą
Łowicz
Grillować można nie tylko mięso ale i… gruszki! Owoce po podpieczeniu stają się miękkie i lekko karmelizowane, a dodatki w postaci konfitury, miodu i orzechów podbijają ich smak. Całość najlepiej smakuje podana na ciepło, zaraz po zdjęciu z grilla, jako coś słodkiego na zakończenie posiłku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
220
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Grillować można nie tylko mięso ale i… gruszki! Owoce po podpieczeniu stają się miękkie i lekko karmelizowane, a dodatki w postaci konfitury, miodu i orzechów podbijają ich smak. Całość najlepiej smakuje podana na ciepło, zaraz po zdjęciu z grilla, jako coś słodkiego na zakończenie posiłku.
5
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szt. gruszka (twarda odmiana, np. konferencja)
4 łyżecz. konfitura łowicz z owoców leśnych
1 łyżecz. miód
40 g orzechy pecan
1 szczyp. cynamon
Przygotowanie
Przekrój gruszki na połówki i usuń gniazda nasienne.
Połóż je na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej (stroną przecięcia do dołu).
Grilluj kilka minut, aż się zarumienią i lekko zmiękną.
Posiekaj orzechy.
Podpraż je na suchej patelni przez 2–3 minuty.
Przełóż ciepłe gruszki na talerz.
Nałóż konfiturę.
Polej miodem i posyp cynamonem.
Na koniec dodaj podprażone orzechy.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
220
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
30
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.