Gołąbki po poznańsku
m7
Gołąbki bez zawijania to świetny pomysł, aby cieszyć się smakiem ulubionej potrawy, którą można przygotować w krótszym czasie. Idealne z sosem pomidorowym.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
209
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
23
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Gołąbki bez zawijania to świetny pomysł, aby cieszyć się smakiem ulubionej potrawy, którą można przygotować w krótszym czasie. Idealne z sosem pomidorowym.
9
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
25 porcji
Składniki
500 koncentrat pomidorowy łowicz
500 woda
1 kg mięso mielone wieprzowe
300 g ryż biały
1 szkl. kasza manna
1 szkl. mąka pszenna
3 szt. jaja kurze całe
0.50 szt. kapusta pekińska
6 szt. kostka rosołowa
Przygotowanie
Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić.
Mięso, kaszę, jaja, ryż i kapustę (drobno pokrojoną) wymieszać.
Uformować jak kotlety mielone. Obtoczyć w mące i wysmażyć.
Przecier i wodę wlać do garnka wrzucić kostki rosołowe i lekko podgrzać, tak by kostki rosołowe się rozpuściły.
Gołąbki usmażone wsadzić do garnka i zalać sosem pomidorowym.
Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok. 40min.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
209
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
23
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.