Gofry jaglane z kremem kakaowym z awokado
Kakao DecoMorreno
Gofry jaglane, to zdrowa alternatywa dla osób dbających o linię oraz tych, którzy lubią testować w kuchni! Smakują równie dobrze jak tradycyjne gofry. Gofry możesz podawać na słodko, bądź na wytrawnie. W wersji wytrawnej ze składników ciasta należny wykluczyć miód, możesz w tedy podać je np. z jajkiem sadzonym i awokado.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
225
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
8
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 4.0 / 13
Oceń!
Gofry jaglane, to zdrowa alternatywa dla osób dbających o linię oraz tych, którzy lubią testować w kuchni! Smakują równie dobrze jak tradycyjne gofry. Gofry możesz podawać na słodko, bądź na wytrawnie. W wersji wytrawnej ze składników ciasta należny wykluczyć miód, możesz w tedy podać je np. z jajkiem sadzonym i awokado.
14
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
120 g mąka jaglana
60 g mąka ryżowa
50 g mąka ziemniaczana
2 szt. jaja l
1 szkl. mleko roślinne
2 łyżka olej kokosowy
2 łyżka miód
0.50 łyżecz. soda oczyszczona
1 szczyp. sól
Krem kakaowy z awokado
1 szt. awokado
2 szt. banany
2 łyżka kakao decomorreno
3 łyżka miód
Do podania
500 g sezonowe owoce
Przygotowanie
Obierz banany, wydrąż miąższ awokado.
Przełóż do blendera.
Dodaj kakao i miód.
Blenduj do uzyskania gładkiej, puszystej masy.
Odstaw krem do lodówki.
Do misy (lub blendera kielichowego) włóż wszystkie mąki, jajka, mleko roślinne, miód, sodę i sól.
Zblenduj na jednolite ciasto.
Wlej rozpuszczony olej kokosowy i miksuj chwilę, aby się połączył.
Porada:
Konsystencja powinna być gęstsza niż na naleśniki, ale lejąca — jeśli za gęsta, dodaj 2–3 łyżki mleka.
Rozgrzej gofrownicę (min. 1000 W).
Wylej porcję ciasta i piecz, aż gofry będą złote i delikatnie chrupiące.
Połóż gofry na kratce — to ważne, inaczej zmiękną.
Na każdy gofr nałóż porcję kremu kakaowego i świeże owoce.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
225
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
8
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Kategorie
Alergeny
Jajka