0

Składniki
1 Sztuka
Wieprzowina golonka ze skórą
6 Gramów
pieprz ziarnisty
4 Sztuki
ziele angielskie
2 Sztuki
liść laurowy
2 Sztuki
marchew
1 Sztuka
nać pietruszki
5 Łyżek
groszek zielony
2 Łyżki
sól
2 Łyżki
ŻELATYNA
2 Łyżki
ocet
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. wlewamy tyle wody do garnka aby przykryła golonkę, dodajemy ziele, liść sól, pieprz oraz marchewkę i gotujemy do miękkości mięsa (co jakiś czas dolewając ubywającą wodę).
  2. gdy mięso jest miękkie obieramy je, z wody wyjmujemy przyprawy i marchewkę, rozpuszczamy w niej żelatynę.
  3. do półmisków lub mniejszych miseczek wkładamy ,mięso, groszek i pokrojoną marchewkę, zalewamy tężejącą galareta i odstawiamy do lodówki do stężenia.
  4. Następnie miseczki ogrzewamy nad parą i szybkim ruchem obracamy i wyjmujemy. Stroimy natką pietruszki i doprawiamy octem

Opis

lubiana przez moją rodzinę galareta mięsna

Podobne przepisy

Galareta drobiowa

Średni Do 3 godz
Galareta drobiowa
m7

Łosoś w galarecie z warzywami

Średni Do 2 godz
Łosoś w galarecie z warzywami
formularz@krakus.pl

Naturesy z hummusem

Łatwy Do 15 min
Naturesy z hummusem
lubella

Babeczki po męsku

Łatwy Do 40 min
Babeczki po męsku
lubella

Churrosy Kakaowe

Średni Do 3 godz
Churrosy Kakaowe
kakaowiec

Ciasto z sercem

Łatwy Do 3 godz
Ciasto z sercem
decomorreno

Domowe krakersy kminkowe

Łatwy Do 40 min
Domowe krakersy kminkowe
lubella

Jajka faszerowane pieczarkami

Łatwy Do 1 godz
Jajka faszerowane pieczarkami
uwielbiampl

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
lubella

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

lubella

Niby wszystko wiadomo – podstawą zdrowia jest właściwe odżywianie. Trzeba jeść owoce i warzywa do każdego posiłku i zastępować nimi ewentualne przekąski, polubić pełnoziarniste mąki i makarony, ciemne chleby i kasze oraz zrezygnować z fast foodów (nawet z mrożonej pizzy!). Przestawić się na 5 posiłków dziennie, unikać soli i cukru, za to pić 1,5-2 litra wody dziennie. Niby proste, ale jakie uciążliwe do stosowania na co dzień, prawda? Przyda się 10 punktów zdrowej diety.

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!