Frytki z warzyw w panierce panko
Lubella
Chrupiące, kolorowe i pełne smaku – frytki z warzyw w panierce panko to zdrowa alternatywa dla klasycznych frytek, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Doskonałe na imprezę, rodzinny wieczór filmowy czy jako element lunchboxa. Podawaj z ulubionym sosem – czosnkowym, jogurtowym lub pikantnym dipem – i ciesz się smakiem warzyw w nowej, pysznej odsłonie!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Chrupiące, kolorowe i pełne smaku – frytki z warzyw w panierce panko to zdrowa alternatywa dla klasycznych frytek, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Doskonałe na imprezę, rodzinny wieczór filmowy czy jako element lunchboxa. Podawaj z ulubionym sosem – czosnkowym, jogurtowym lub pikantnym dipem – i ciesz się smakiem warzyw w nowej, pysznej odsłonie!
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
200 g pomidorki koktajlowe
1 szt. brokuł
200 g fasolka szparagowa
100 g mąka pszenna lubella
150 ml woda
1 szczyp. sól
150 g panko
500 ml olej do smażenia
Przygotowanie
Pomidorki koktajlowe sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i osusz.
Brokuł podziel na małe różyczki.
Fasolkę szparagową oczyść i odetnij końce.
Fasolkę i brokuł ugotuj w osolonym wrzątku.
W misce wymieszaj mąkę, wodę i sól, aż powstanie lekko płynne ciasto.
Każde warzywo zanurz najpierw w cieście, a następnie obtocz dokładnie w panko.
Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w garnku do temperatury około 180°C.
Smaż frytki partiami na złoty kolor (około 3–4 minuty), odcedź na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wideo z przygotowania przepisu
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.