Frytki "obierki"
m7
Gdy trochę dłużej je podsmażymy to wyjdą domowe chipsy!
0
0 / 0
Gdy trochę dłużej je podsmażymy to wyjdą domowe chipsy!
3
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
0.50 l oliwa z oliwek
5 szt. ziemniaki
Przygotowanie
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy. Obieraczką do ziemniaków strugamy z ziemniaków długie paseczki. W niewielkim garnku (tak aby poziom tłuszczu był jak najwyższy) rozgrzewamy oliwę.
2
Porcję ziemniaczanych pasków wrzucamy na tłuszcz i smażymy chwilę, aż się zarumienią. Odcedzamy i wykładamy na papierowy ręcznik.