Francuskie ciasteczka magdalenki

Lubella
Francuskie ciasteczka magdalenki

0

0 / 0

Francuskie ciasteczka magdalenki są wyjątkowo smaczne, maślane i kruche. To tradycyjne wypieki kuchni francuskiej, które zdobią wiele stołów podczas śniadań, podwieczorków czy kawowych spotkań. Magdalenki są doskonałe na różne okazje — od przyjęć po popołudniową herbatę w gronie najbliższych. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a rezultat zachwyci każdego miłośnika kruchych ciasteczek.

8

Składniki

45 min

Przygotowanie

Składniki


12 porcji

Składniki

150 g mąka tortowa lubella

3 szt. jajka całe

120 g masło

150 g cukier

1 łyżeczka proszek do pieczenia

2 łyżka miód

50 ml mleko

1 szt. cukier puder do dekoracji

Przygotowanie


1

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj foremki na magdalenki, najlepiej silikonowe lub metalowe.

2

W dużym naczyniu ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Możesz użyć miksera lub trzepaczki ręcznej.

3

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, ciągle mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.

4

Wlej rozpuszczone masło z miodem i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki się połączą. Na koniec dodaj mleko.

5

Gotowe ciasto ostaw na godzinę, aby odpoczęło.

6

Napełnij foremki na magdalenki do ¾ ich objętości. Jeśli nie masz foremek, to wyłóż ciasto na papier do pieczenia i uformuj ciasteczka.

7

Piecz magdalenki w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut.

8

Po upieczeniu wyjmij magdalenki z foremek i pozostaw do wystygnięcia na kratce.

9

Przed podaniem posyp magdalenki cukrem pudrem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły