Flaki
m7
Pyszne na obiad
0
0 / 0
Pyszne na obiad
13
Składniki
360 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg flaki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
2 łyżeczka przyprawa maggi
100 g przyprawa do flaków
2 szt. udko z kurczaka
1 szt. cebula
3 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
4 szt. liść laurowy
4 szt. ziele angielskie
4 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
2 łyżka masło
Przygotowanie
1
Flaczki gotujemy około 2 godzin.
2
Oddzielnie gotujemy rosół z kurczaka.
3
Do rosołu dodajemy pokrojone warzywa, przyprawę do flaków oraz odrobinę gałki muszkatołowej.
4
Następnie do ugotowanego rosołu dodajemy flaczki, przez chwilę gotujemy wszystko razem.
5
Następnie robimy zasmażkę: z jednej łyżki mąki oraz jednej łyżki masła, dodajemy do flaków, chwilę gotujemy.
6
Doprawiamy solą oraz pieprzem.
7
Flaczki muszą być pikantne.