Fit ciasteczka śniadaniowe owsiano-migdałowe
Kakao DecoMorreno
Ciasteczka mogą być fit! Przepis na ciasteczka owsiane docenią osoby, które nie jedzą cukru, a maja ochotę na coś pysznego i prostego. Ciasteczka bez mąki, a z owocami, płatkami owsianymi i miodem. Są dobre do zabrania do pracy, szkoły albo na szybkie śniadanie poza domem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
180
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
20
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 4.1 / 24
Oceń!
Ciasteczka mogą być fit! Przepis na ciasteczka owsiane docenią osoby, które nie jedzą cukru, a maja ochotę na coś pysznego i prostego. Ciasteczka bez mąki, a z owocami, płatkami owsianymi i miodem. Są dobre do zabrania do pracy, szkoły albo na szybkie śniadanie poza domem.
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
14 porcji
Składniki
220 g płatki owsiane
120 g migdały zmielone
25 g kakao decomorreno
1 łyżecz. soda oczyszczona
1 szczyp. sól
2 szt. dojrzałe banany
3 łyżka miód pszczeli
35 g olej kokosowy
1 szt. jajko
80 g daktyle suszone
Owoce
100 g truskawki
100 g borówki amerykańskie
Przygotowanie
Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Po tym czasie odcedź.
Banany obierz i przełóż do miski.
Dodaj daktyle, miód, jajko i roztopiony olej kokosowy.
Zblenduj całość na gładką lub lekko grudkowatą masę.
Do osobnej miski wsyp płatki owsiane, zmielone migdały, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
Wlej zblendowaną masę bananowo-daktylową.
Wymieszaj dokładnie łyżką.
Odstaw masę na 10 minut, żeby płatki wchłonęły część wilgoci.
Porada:
Masa ma być gęsta i lepka. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj 2–3 łyżki płatków owsianych. Jeśli jest za sucha, dolej 1–2 łyżki mleka lub napoju roślinnego.
Truskawki umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
Borówki opłucz i dokładnie osusz.
Dodaj owoce do masy i delikatnie wymieszaj.
Porada:
Owoce muszą być dobrze osuszone. Nadmiar wody może sprawić, że ciasteczka będą miękkie i trudniejsze do dopieczenia.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
Z masy formuj płaskie ciasteczka podobnej wielkości.
Układaj je na blaszce, zostawiając małe odstępy.
Piecz w 180°C przez 15–18 minut.
Po upieczeniu zostaw ciasteczka na blasze przez 10 minut, a potem przełóż na kratkę.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
180
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
20
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.