Eintopf pożywna zupa gulaszowa
m7
Łatwa i ekonomiczna zupa, idealna na chłodne wieczory.
1
0 / 0
Łatwa i ekonomiczna zupa, idealna na chłodne wieczory.
17
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 szcz. imbir
3 szcz. sól
3 l bulion drobiowy
3 szt. marchew
1 szt. korzeń pietruszki
3 szt. cebula
5 szt. pieczarki
1 szt. cukinia
1 szt. papryka czerwona
2 szt. burak
1 szt. nać pietruszki
2 szt. jaja kurze całe
6 łyżka oliwa z oliwek
2 łyżka mąka pszenna tortowa
8 łyżka mąka pszenna tortowa
80 dek. wieprzowina łopatka
0.50 szt. seler
Przygotowanie
1
Wszystkie produkty pokroić w kostkę.
2
Podsmażyć i dusić do miękkości.
3
Przygotować kluski kładzione i wrzucać bezpośrednio do zupy.
4
Doprawić przyprawami i podawać z grzankami.