Dżem śliwkowy o smaku czekoladowym
m7
Przepyszny dżem, który ma czekoladowy posmak. Dżem wychodzi lejącej konsystencji, jeśli lubimy bardziej gęsty dodajemy dowolnie żelfix lub dżemix dostosowując jego ilość do ilości śliwek.
1
0 / 0
Przepyszny dżem, który ma czekoladowy posmak. Dżem wychodzi lejącej konsystencji, jeśli lubimy bardziej gęsty dodajemy dowolnie żelfix lub dżemix dostosowując jego ilość do ilości śliwek.
4
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
2 kg śliwki
4 szt. cukier waniliowy
20 dag. kakao decomorreno
0.50 kg cukier
Przygotowanie
Śliwki dowolnie rozdrobnić. Przełożyć do garnka i gotować około 40 minut na małym gazie z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Następnie do miseczki przełożyć około 2-3 szklanek śliwek i wymieszać z nimi kakao (najlepiej trzepaczką) tak by nie było grudek. Dokładnie wymieszane śliwki i kakao dodać do garnka, całość dobrze wymieszać i gotować jeszcze około 10 minut. Następnie dżem nakładać do słoików, zakręcić i stawić na 10-20 minut do góry dnem.