Dżem jabłkowy

Składniki

Przygotowanie

1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na niewielkie kawałeczki.
2. Owoce wrzucić do dużego garnka, do którego dodać jedno opakowanie żelfixu.
3. Całość mieszać od czasu do czasu mieszać i zagotować.
4. Wciąż mieszając, gotować owoce jeszcze przez 3 minuty, po czym dodać cukier i jeszcze raz dokładnie wymieszać i pogotować około 3 minut.
5. Następnie wlewać dżem do przygotowanych, czystych, wyparzonych w sodzie słoiczków.
6. Zakręcić, odwrócić je do góry dnem.