Duszona karkówka z cebulą
m7
Proste ale bardzo smaczne danie - ja je zrobiłam na dzisiejszą imprezkę i wszyscy byli bardzo zadowoleni a pusty talerz po niej świadczy o tym ,że była bardzo dobra :)
0
0 / 0
Proste ale bardzo smaczne danie - ja je zrobiłam na dzisiejszą imprezkę i wszyscy byli bardzo zadowoleni a pusty talerz po niej świadczy o tym ,że była bardzo dobra :)
4
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg cebula
2 kg wieprzowina karkówka
2 łyżka sól
2 łyżka pieprz
Przygotowanie
1
Mięso kroimy w plastry grubości 1cm.
2
Cebulę obieramy i kroimy w krążki.
3
Mięso doprawiamy i odstawiamy na kilka godzin.
4
W brytfance układamy na przemian mięso i cebulę.
5
Dusimy pod przykryciem do miękkości mięska - pod koniec ściągamy pokrywkę, aby mięsko się lekko zrumieniło.