Drobiowy po lubelsku
m7
Alternatywa dla kotletów z panierką.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
216
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 5 / 2
Oceń!
Alternatywa dla kotletów z panierką.
4
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. bazylia, sól, pieprz do smaku
1 szt. pierś kurczaka
2 szt. jaja kurze całe
10 dag. mąka lubella
Przygotowanie
Pierś kurczaka myjemy, suszymy i kroimy w na kotlety o grubości około 1 cm.
Wykrojone kotlety doprawiamy pieprzem i solą.
Rozbijamy jaja w miseczce, na talerzu przygotowujemy mąką pszenną.
Kotlety panierujmy najpierw w mące, następnie w jajku i ponownie w mące.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podajemy z ziemniakami i surówką.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
216
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
5
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.