Domowy pudding z dżemem Łowicz.

monika.zagorska3
Domowy pudding z dżemem Łowicz.

0

0 / 0

Domowy pudding z dżemem Łowicz.

7

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

0.50 szkl. cukier

3 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna

1 szt. jaja kurze całe

2 szt. żółtko jaja kurzego

2 szkl. mleko

1 łyżeczka laska wanilii

1 opak. dżem brzoskwiniowy łowicz

Przygotowanie


1

Pudding najlepiej gotować w kąpieli wodnej. W naczyniu do gotowania w kąpieli wodnej zagotuj wodę (możne być garnek na garnek :). W górnym pojemniku zmieszaj ze sobą ½ szklanki cukru, 3 łyżki mąki i szczyptę soli. Woda w większym naczyniu powinna sięgać ¾ wysokości małego garnka.

2

Dodaj 1 jajko i 2 żółtka. Dokładnie wymieszaj. Cały czas mieszając, wlej mleko.

3

Zdejmij garnek z ognia i dodaj wanilię. Gotowy pudding przykryj folią, zapobiega to powstaniu "kożucha".

4

Wystudzony przełóż do szklaneczki lub innego naczynia, a na wierzch połóż dżem - u mnie mój ulubiony brzoskwiniowy Łowicz. Smacznego !

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły