Example thumb
0

Składniki

1 Szczypta
sól
1 Szczypta
pieprz
1 Łyżeczka
Olej sezamowy
1.5 Szklanki
mąka
0.75 Szklanki
woda
1 Sztuka
jaja kurze całe
1 Pęczek
bazylia
1 Kostka
kostka rosołowa drobiowa
2 Sztuki
schab bez kości
3 Sztuki
czosnek
1 Łyżka
sos sojowy
1 Łyżka
olej
3 Łyżki
oliwa
Wyślij przepis

Kroki przepisu

  1. Makaron: Mąkę wrzucamy do miseczki, dodajemy jajko, mieszamy (za pomocą miksera) dodajemy posiekana drobniutko bazylię wymieszaną z oliwą, na koniec dolewamy po trochu ciepłej wody, aż masa będzie jednolita. Układamy ciasto na blat, rozszerzamy wzdłuż, dzielimy wzdłuż na 2 części, posypujemy mąką, wałkujemy na cieniutkie ciasto. Długie ciasto składamy 2 razy (posypując mąką aby się nie skleiło) kroimy 1cm paski. Do gotującej się wody wrzucamy kostkę do makaronu, następnie kawałki makaronu, gotujemy do miękkości.
  2. Mięso: Schab oczyszczamy, kroimy na cieniutkie paseczki, polewamy sosem sojowym, olejem sezamowym, odstawiamy na 15 minut. Czosnek kroimy na plasterki, wrzucamy na rozgrzany olej na 1 minutkę,dodajemy schab smażymy ok 7 minut. Przyprawiamy solą , pieprzem. Na koniec dodajemy makaron , mieszamy dokładnie danie i podajemy :)
  3. Smacznego!

Opis

Pyszne danie ze swojskim, domowym makaronem....Polecam!

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

Skomentuj przepis!